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脱发怎么办?4款经典防脱发营养食谱

近年来,因为生活的原因,掉发的情况越来越严重,这个问题严重影响了人们的生活,如果能从食疗上下手的话,那防止脱发的食谱有哪些呢?什么食物又能够防止脱发问题严重呢?今天就来看一下具体的有哪些食谱吧!

  防脱发食谱

  一、三子核桃肉益发汤

  材料:瘦猪肉120克,女贞子20克,菟丝子20克,覆盆子(干)20克,核桃12克,姜5克,盐4克。

  做法:

  1、女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净。

  2、核桃去壳略捣碎。

  3、瘦肉洗净原件下锅。

  4、全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲至出味。

  5、加姜、盐调味,去渣,即可饮用。

  小帖士-健康提示:

  1. 本汤治血虚体弱、病后失调、产后欠补、思虑太多、内分泌失调等,凡有头发早白、大量脱发、肤发枯黄等征象,宜用此汤调补之;

  2. 菟丝子是补肾益精要药。女贞子能滋阴补肾,凡阴虚所致的白发能转自为黑。覆盆子益肾固精,与上各药制汤,有生发,乌发和护发的作用。

  二、首乌黄精鱼

  材料:药材何首乌15克、黄精10克、当归10克食材石斑鱼尾约500克、姜5片、葱l根食材盐、米酒各适量。

  做法:

  1、药材加3碗水熬成2碗药汁备用;葱切段备用。

  2、石斑鱼洗净,切成小圈块,放入锅内,倒入熬好的药汁、姜片一起炖煮。

  3、起锅前,加盐、酒、葱段调味即可食用。

  小贴士-健康提示:

  1、何首乌及黄精可补肝肾、益经血及乌头发。

  2、中医认为“发为血之余”,血虚体质之人若有毛发枯干、易脱发、甚至少年白发之现象,可以通过当归补气血的作用,来改善血液循环并增强机体功能。

  三、山药酥

  材料:山药250克、黑芝麻15克,白糖100克。

  做法:

  1、山药去皮,切成长条,加入油中炸至外硬内软、浮起时捞出备用。

  2、将锅用大火烧热,用油滑锅,放入白糖,加水适量至糖溶化,炒至糖汁呈米黄色。

  3、放入炸好的山药块,不停地翻炒,使外皮包上一层糖衣,直至全部包牢。

  4、起锅前,在糖衣未凝固时,撒上炒香的黑芝麻即可。

  小贴士-健康提示:

  山药:能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润肤养发。

  四、核桃芝麻糊

  材料:黑芝麻,核桃仁,藕粉,冰糖,炼乳。

  做法:

  1、将核桃仁、熟芝麻、适量冰糖置研磨杯搅打至粉末状备用。

  2、在步骤1中加藕粉,冲入热水,搅拌均匀即可。

  3、吃时淋上炼乳调味,若不爱太甜的味道,此步可省。

  小贴士-健康提示:

  1、黑芝麻有助于补肾,帮助乌发作用。中医认为,芝麻“耐风湿,补衰老”。从一些中医古籍记载中,也可以看出,古代医家都公认黑芝麻有益肝,补肾,养血,润燥,乌发等作用,也是最佳的保健美容食品之一。

  2、核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。


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